Die Küche zum Treffpunkt machen: Der erste Sommerferienkochkurs der Evangelischen Familienbildungsstätte Köln (fbs) findet in der sechsten Sommerferienwoche statt. Bei dem Kurs werden Jung und Alt gemeinsam an den Herd gebracht, denn Kochen verbindet. Es ist ein generationsübergreifender Austausch, bei dem die Kinder kochen lernen und die kocherfahrenen Erwachsenen Tipps und Tricks an die junge Generation weitergeben. Angeleitet von der Kursleitung werden einfache, moderne, leckere und erprobte Rezepte gekocht. Mitmachen können Kinder ab acht Jahren mit Oma, Opa, Tante, Onkel oder Eltern…

Neben der Vermittlung von Basics wie Küchentechniken und Hygiene in der Küche gibt es auch ernährungsbezogenes Wissen zu Themen wie klimafreundlichem Essen und „Kochen ohne Reste“. Gekocht werden familien- und kindgerechte Menüs – gesund, ausgewogen, erprobt, lecker und leicht und schnell zuzubereiten. Unter fachkundiger Anleitung der Kochexpertin kann jeder Teilnehmer und jede Teilnehmerin modernes Kochen lernen, gleichzeitig wird eine neue Erfahrung für die ganze Familie geschaffen. Denn was ist schöner als gemeinsame Zeit mit seinen Liebsten in der Küche? Mit dem Kochkurs bietet die fbs allen Interessierten die Möglichkeit, ihr familiäres Miteinander neu zu entdecken.

Tipp: Teilnehmende sollten Schürzen und geeignete Behälter für Reste dem Kochkurs mitbringen.

Der Kochkurs ist gewachsen aus dem IN FORM Projekt „Die Küchenpartie mit peb“, deren Ziel es ist, Jung und Alt in deutschlandweiten Kochaktionen zusammen zu bringen.

Termine

Montag, 31. Juli 2023 bis Donnerstag, 3. August 2023
Jeweils 10 bis 13:45 Uhr
Kurs N2257

Anmeldeschluss ist der 16. Juni 2023.

Adresse

 Evangelischen Familienbildungsstätte Köln (fbs)
Kartäuserwall 24b
50678 Köln

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